葵花籽主要分為兩種：食用葵花籽和黑油葵籽。食用葵花籽含油量低，而且不夠飽滿，不適合用來榨油；黑油葵籽含油量高，而且籽粒小而飽滿，適合用來榨油?？ㄗ延偷纳a(chǎn)主要有壓榨和浸出兩種方法。使用壓榨法生產(chǎn)葵花籽油，需要經(jīng)過清理、剝殼及仁殼分離、軋胚、蒸炒、壓榨、過濾等工序，然后利用榨油機進行物理壓榨；浸出法是利用油脂與溶劑相溶的原理，從葵花籽油餅中提取葵花籽油的方法。下面由河南國瑞油脂工程技術(shù)有限公司的小編帶您一起，詳細了解一下葵花籽油的整個生產(chǎn)流程。

葵花籽油生產(chǎn)流程

使用壓榨法從葵花籽中生產(chǎn)葵花籽油，首先需要使用磁選器、振動篩和去石機對葵花籽進行清理，去除油料中的雜質(zhì)。然后使用破碎機去除葵花籽的外殼，使用仁殼分離篩進行仁殼分離?？ㄗ褮げ粌H會影響榨油機的正常運行工作，造成機器的磨損，而且還會吸收一部分油脂，造成油脂的流失，使出油率降低。在壓榨前，最重要的步驟就是使用壓胚機和蒸炒鍋對葵花籽進行壓胚和蒸炒。壓胚能夠徹底改變葵花籽的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，縮短油路，提高出油效率；蒸炒能夠調(diào)節(jié)葵花籽的溫度和水分，使其達到入榨的比較好條件。上述步驟結(jié)束后，就可以使用榨油機從葵花籽中生產(chǎn)葵花籽油了。

葵花籽油的另一種生產(chǎn)方法，就是浸出法。采用浸出法生產(chǎn)葵花籽油，也需要對葵花籽油料進行預處理，包括清理、剝殼及仁殼分離、軋胚、蒸炒等步驟，這樣可以調(diào)節(jié)葵花籽的狀態(tài)和結(jié)構(gòu)，有利于提高出油效率。預處理結(jié)束之后進行預榨，可以得到毛葵花籽油和毛油餅。通常，預榨之后得到的毛油餅含油量為15%左右，經(jīng)過浸出提取之后，含油量可以降到1%左右。

葵花籽油浸出設(shè)備

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