在我國(guó)花生是一種常見(jiàn)的油料作物，每年的花生產(chǎn)量達(dá)1700萬(wàn)噸，并有逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)?；ㄉ矊儆诟吆土坑土希暮土吭?0%左右。所以花生油生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展不錯(cuò)，每年都有新的客戶(hù)來(lái)加入這個(gè)行業(yè)，將花生制成花生油，來(lái)獲取利潤(rùn)。作為花生油生產(chǎn)設(shè)備制造商，國(guó)瑞油脂將在這里對(duì)花生油的生產(chǎn)制作及工藝做比較好介紹?；ㄉ蜕a(chǎn)制作工藝有兩種，分別是壓榨法和浸出法。壓榨法生產(chǎn)制作花生油是花生油生產(chǎn)設(shè)備通過(guò)機(jī)械擠壓的方式將花生制成花生油。而浸出法生產(chǎn)制作花生油是利用油脂和溶劑相溶的原理將花生制成花生油。

兩種花生油生產(chǎn)制作工藝

壓榨法生產(chǎn)制作花生油工藝流程

花生處理量在1-10噸每天的小型花生油生產(chǎn)廠適合使用壓榨法生產(chǎn)制作花生油。它的花生油生產(chǎn)制作工藝和用到的花生油生產(chǎn)設(shè)備比較簡(jiǎn)單，只需要炒鍋和榨油機(jī)這樣一套簡(jiǎn)單的設(shè)備。先用炒鍋將花生的水分，溫度調(diào)節(jié)到適合花生油壓榨的狀態(tài)，再用榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。這套花生油壓榨設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易操作和維護(hù)，榨油效率高，投資成本低，占地面積小，受到小型花生油生產(chǎn)廠的歡迎。

小型花生油生產(chǎn)廠適用的花生油生產(chǎn)設(shè)備

對(duì)于花生處理量在10-20噸每天的中型花生油生產(chǎn)廠，國(guó)瑞油脂也建議使用壓榨法制作花生油，這樣可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)廠家對(duì)花生油產(chǎn)量和利潤(rùn)收入的需求。和小型花生油生產(chǎn)廠不同的是，中型花生油生產(chǎn)廠需要花生預(yù)處理設(shè)備和花生油榨油機(jī)來(lái)制作花生油。在制作花生油之前，先使用花生預(yù)處理設(shè)備處理花生，去掉花生中的雜質(zhì)，比如泥土，沙子，金屬，外殼等，同時(shí)調(diào)節(jié)花生的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使其更利于壓榨。然后使用花生油榨油機(jī)進(jìn)行花生油壓榨制作。

中型花生油生產(chǎn)廠需要的花生油生產(chǎn)設(shè)備

浸出法生產(chǎn)制作花生油工藝流程

浸出法生產(chǎn)制作花生油工藝主要適用于花生處理量在20噸每天以上的大型花生油生產(chǎn)廠。浸出法制作花生油工藝流程主要有以下四步：

1.使用花生預(yù)處理設(shè)備來(lái)處理花生，清除花生內(nèi)的雜質(zhì)，調(diào)節(jié)花生的溫度，濕度以及內(nèi)部結(jié)構(gòu)，破壞花生內(nèi)部的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使油脂更容易從花生內(nèi)制取出來(lái)。

2.使用花生油預(yù)榨機(jī)先將花生中的一部分油脂提取出來(lái)，壓榨后花生餅中的殘油率在15%左右。因?yàn)榛ㄉ且环N高含油量油料，如果直接進(jìn)行浸出，會(huì)有一些油脂損失。所以在浸出前要先預(yù)榨。

花生油浸出車(chē)間

3.使用花生油浸出設(shè)備將花生餅中的油脂提取出來(lái)。浸出后，花生餅粕中的殘油率在1%以下，實(shí)現(xiàn)了客戶(hù)對(duì)花生油產(chǎn)量的需求。至此，將花生制成花生油的生產(chǎn)制作流程已完成。

4.浸出后的花生油還需要使用花生油精煉設(shè)備進(jìn)行深加工處理?；ㄉ途珶捲O(shè)備的作用是去除未精煉花生油中的各種雜質(zhì)，以提升花生油的質(zhì)量和價(jià)值。精煉花生油的各項(xiàng)成分均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以在市場(chǎng)上出售。

三種花生油精煉設(shè)備

大中小型花生油生產(chǎn)廠都可以從國(guó)瑞油脂關(guān)于花生油的生產(chǎn)制作工藝及設(shè)備的介紹中找到適合自己的生產(chǎn)制作工藝及設(shè)備。國(guó)瑞油脂以客戶(hù)需求為導(dǎo)向，為不同需求的客戶(hù)提供相應(yīng)配套設(shè)備及方案。國(guó)瑞油脂在食用油生產(chǎn)項(xiàng)目積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，歡迎新老客戶(hù)來(lái)廠考察。