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食用油分類(lèi)
油脂新技術(shù)新產(chǎn)品不斷問(wèn)世，對(duì)于食用油分類(lèi)，消費(fèi)者有許多困惑。下面是對(duì)堅(jiān)果油與谷物油、原油與初榨油、特種油脂和專(zhuān)用油脂、壓榨油和浸出油等食用油分類(lèi)的簡(jiǎn)單介紹。
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榨油機(jī)全套設(shè)備是如何實(shí)現(xiàn)熱榨工藝的？
榨油機(jī)全套設(shè)備加工工藝分為熱榨和冷榨。榨油機(jī)全套設(shè)備是如何實(shí)現(xiàn)熱榨工藝的？第一步是清理篩選去雜，然后經(jīng)過(guò)破碎，軟化，軋胚，蒸炒，則可以進(jìn)入榨油機(jī)全套設(shè)備的壓榨工序。
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玉米油生產(chǎn)工藝
玉米油又稱(chēng)為玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油。玉米油生產(chǎn)工藝一般包括：濕潤(rùn)、脫皮和破糝、提胚、壓胚、干燥、壓榨、毛油凈化8個(gè)步驟。
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壓榨油與浸出油哪個(gè)好？
壓榨油與浸出油哪個(gè)好？這一直是消費(fèi)者關(guān)注的問(wèn)題。不管是壓榨還是浸出，得到的毛油都必須經(jīng)過(guò)精煉工序后，才能得到可食用的成品油。無(wú)論是壓榨油還是浸出油，只要符合我國(guó)食用油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，都是安全的食用油。
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