米糠油是碾米廠的副產(chǎn)品米糠通過加工提取出來的一種食用油，因為其高營養(yǎng)與健康的成分比例，被廣泛認(rèn)為是與橄欖油齊名的健康油。但是因為含油率低，如果直接采用壓榨法，處理過程復(fù)雜且單位成本過高，因此越來越多的食用油生產(chǎn)商采用浸出工藝提取米糠油。同時，采用浸出工藝提取米糠油也是米糠油行業(yè)內(nèi)的一大趨勢。浸出工藝到底哪里好？國瑞油脂為您詳細(xì)介紹浸出工藝提取米糠油的優(yōu)點(diǎn)。

首先為您介紹米糠油浸出工藝流程：米糠油浸出工藝分為糠粞分離，調(diào)質(zhì)，膨化，浸出四個工段，將要純凈的米糠蒸煮至一定程度后轉(zhuǎn)移到進(jìn)行濕法擠壓膨化，再將膨化米糠顆粒轉(zhuǎn)移到米糠浸出器進(jìn)行溶劑萃取，得到浸出米糠油。

米糠油浸出工藝流程

再來說米糠油浸出工藝有什么好處，首先，米糠因為含油量在10%-23%，相比大豆的16%-22%和花生的45%-50%，利用直接壓榨法提取食用油的盈利空間有限。其次，因為米糠原料中含有豐富的淀粉脂肪等成分，十分容易酸敗，經(jīng)過膨化后，米糠原料不僅有效延長了原料的儲存時間，還組織結(jié)構(gòu)變得疏松，更利于油脂的充分提取。最后，壓榨法提取米糠油難免毛油中含有大量雜質(zhì)因此需要在后續(xù)加工中仔細(xì)除雜過濾，同時，用浸出法提取米糠油可以保證最終殘油率低于1%也是吸引生產(chǎn)商的一大亮點(diǎn)。

米糠油浸出設(shè)備

綜上，米糠油品質(zhì)優(yōu)良但含油率較低，因此近年來浮現(xiàn)出越來越多使用浸出工藝提取米糠油的米糠油生產(chǎn)商，如果您有意向咨詢相關(guān)項目投資成本和利潤回報周期，歡迎致電。