你知道嗎？山桐子除了具有觀賞價(jià)值外，竟然還可以榨油，具有很高的市場價(jià)值和食用價(jià)值！個(gè)頭小小的山桐子，其果實(shí)、種子均可榨油，并且含油率高，果油產(chǎn)量高，油品質(zhì)量好。 因其高品質(zhì)和高營養(yǎng)，山桐子油可以與橄欖油相媲美，并有“西方橄欖油，東方山桐子”的美譽(yù)。 接下來，國瑞為您詳細(xì)講解山桐子油加工工藝流程，更多詳情請繼續(xù)閱讀。

山桐子油加工工藝流程如下所示：

1.烘干

在榨油之前要對山桐子進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮娓商幚?，有利于后續(xù)的脫果和壓榨。并且干果脫果效果好，脫果率已達(dá)98%，殘留率低，基本很少看到碎果現(xiàn)象。

山桐子脫果效果

2.脫果

山桐子原料經(jīng)過烘干處理后，通過輸送設(shè)備進(jìn)入脫果機(jī)，去除果枝。山桐子果枝容易吸附油脂且堵塞設(shè)備，降低出油率的同時(shí)還會(huì)影響榨油機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3.低溫加熱

脫果后輸送至電加熱炒鍋進(jìn)行低溫加熱，炒鍋配置有自動(dòng)溫控系統(tǒng)可控制加熱溫度不超過55度。低溫加熱在提高出油率的同時(shí)避免過度加工，保留山桐子油營養(yǎng)成分和獨(dú)特風(fēng)味。

4.二次壓榨

加熱后的物料通過輸送設(shè)備進(jìn)入一次壓榨機(jī)進(jìn)行初榨，進(jìn)行初榨；初榨后的餅進(jìn)入改良過的二次壓榨機(jī)再次壓榨取油。經(jīng)過對山桐子的反復(fù)壓榨出油試驗(yàn)，國瑞油脂采用串聯(lián)式榨油機(jī)進(jìn)行壓榨，二次壓榨后餅的厚度在0.5-0.8毫米且干餅殘油控制在6%以下。

5.精細(xì)過濾

壓榨后的毛油進(jìn)入毛油箱，經(jīng)過毛油箱初步過濾后，去除大的油渣；然后再經(jīng)過濾機(jī)過濾后得到干凈的冷榨毛油。

山桐子榨油工藝流程

河南國瑞油脂經(jīng)過不斷的探索與試驗(yàn)，研制的山桐子油加工設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、連續(xù)化、規(guī)?；a(chǎn)，并且有效地解決了現(xiàn)有技術(shù)中山桐子出油率不高、香味不濃郁、營養(yǎng)成分流失等問題。如有需要，歡迎前來咨詢，國瑞油脂可以為您提供不同型號(hào)和配置的山桐子油加工設(shè)備。